Antoine Laurent Lavoisier, considerado el padre de la quimica moderna
¿Que es la quimica?
Quimica, del griego (khemeia que significa "alquimia") es la Ciencia Natural que estudia la materia, su estructura, propiedades y transformacion a nivel atomico, molecular y macromolecular.
La ubicuidad de la química en las ciencias naturales hace que sea considerada la Ciencia Central. La quimica es de importancia en muchos campos del conocimiento, como la fisica, la ciencia de materiales, la biologia, la medicina, la geologia y la astronomia, entre otros.
Los procesos naturales estudiados por la quimica involucran particulas fundamentales (electrones, protones y neutrones), partículas compuestas (nucleos atomicos, atomos y moleculas) o estructuras microscopicas como cristales y superficies.
Como ejemplos de reacciones quimicas tenemos:
- El resultado de la colision de una partícula alfa con el núcleo de un átomo, un átomo o molécula.
- La formación de moléculas o iones a partir de la colisión de dos átomos.
- La fragmentación, ionización o cambio de estructura de una molécula después de ser irradiada con luz.
- La absorción de un átomo o molécula sobre una superficie.
- El flujo de electrones entre dos sólidos en contacto.
- El cambio estructural en una proteica ante el estímulo apropiado.
Desde el punto de vista microscópico, las partículas involucradas en una reacción química pueden considerarse como un sistema cerrado que intercambia energía con su entorno. En procesos exotérmicos, el sistema libera energía a su entorno, mientras que un proceso endotérmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta energía al sistema que reacciona.
En la gran mayoría de las reacciones químicas hay flujo de energía entre el sistema y su campo de influencia, por lo cual podemos extender la definición de reacción química e involucrar la energía cinética (calor) como un reactivo o producto.
Aunque hay una gran variedad de ramas de la química, las principales divisiones son:
• Química Orgánica
• Química Inorgánica
• Química Física
Es común que entre las comunidades académicas de químicos la química analítica no sea considerada entre las subdisciplinas principales de la química y sea vista más como parte de la tecnología química.
fuente: es.wikipedia.org
Entradas
